西蘭花: , 芝士粒: , 松仁: , 蒜末: , 鹽: , 橄欖油: , 黑胡椒粉:
1洗凈的西蘭花切小朵,用無水烹飪鍋煮至斷生(或者用沸水焯,然後瀝干水分)
2用蒜末,鹽,橄欖油,黑胡椒粉把熟西蘭花拌勻,放到烤盤裡
3撒點兒切碎的芝士粒,撒點兒松仁,用烤箱的上火(Broil的火力),烤至芝士和松仁變金黃即可