烤豬排

原料

豬排: 塊, 醬油: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1豬排一塊

2韓國BBQ sauce

3KEG 萬能的BBQ調料

4好吃?

5一搶而空

6愛爾蘭黑啤酒

小技巧

全家總動員刷牆,累慘了。於是吃飯用最簡單的烤箱食物解決: 烤豬排。做法: 一張很大的錫紙,把豬排放入其中,撒KEG乾料,刷薄薄一層韓國BBQ調料(微甜)上色,肉麵放一點洋蔥佐祛腥味,最後倒入一點李錦記鮮抽做濕料。   包好豬排,放入烤箱。設置350 度 bake。一小時後出爐,鮮香滑嫩,肉質脫骨即化。再配上愛爾蘭的黑啤,完美解決疲勞。


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