原料
空心菜梗: , 胡蘿蔔絲: , 水: , 鹽: , 油: , 醋: , 生抽: , 雞精: , 糖: , 蒜蓉醬:
步驟
1空心菜梗洗凈用小刀劃成絲
2胡蘿蔔絲也切點
3鍋里放水,加點鹽和油煮開後將雙絲放入焯下,撈出過下涼水後瀝干
4用醋,生抽,鹽,雞精和糖調成醬汁
5將醬汁倒入雙絲並攪拌均勻了
6再加點蒜蓉醬就可以吃了
空心菜梗: , 胡蘿蔔絲: , 水: , 鹽: , 油: , 醋: , 生抽: , 雞精: , 糖: , 蒜蓉醬:
1空心菜梗洗凈用小刀劃成絲
2胡蘿蔔絲也切點
3鍋里放水,加點鹽和油煮開後將雙絲放入焯下,撈出過下涼水後瀝干
4用醋,生抽,鹽,雞精和糖調成醬汁
5將醬汁倒入雙絲並攪拌均勻了
6再加點蒜蓉醬就可以吃了