雞腿: 3隻， 可樂: 500ml， 姜: 少量， 香菜: 適量， 油，鹽，糖，生抽，黑胡椒粉: 適量， 時間: 40-50分鐘
1將雞腿洗凈放進煮鍋，加沒過雞腿的水即可，開大火煮沸，關火
2將沸水倒掉，涼水沖洗，將雞腿及煮鍋內的白色泡沫全部洗凈
3將每個雞腿划上幾道，放入煮鍋，加油，鹽，糖，黑胡椒粉，生抽適量，攪拌均勻
4可加入碎薑末，香菜，攪拌均勻，不喜者可不加
5腌15-20分鐘，開大火加熱至鍋底調料水差不多干，加500ml可樂，沒過雞腿即可
6加熱至沸騰，改為小火，至湯汁差不多收干
7噹噹當，可以了，超級好吃，就是拍出來不好看，實際比這個好看得多(*´艸`*)
可樂可以不用加太多。 有料酒的可以腌制的時候加一些，味道會更好。