水麵條

原料

麵條: 自定, 煮麵條的水: 自定, 醬油: 兩勺半, 醋: 一勺半, 醬: 一勺, 鹽: 半勺, 干辣椒: 一勺半, 白菜: 自定, 雞精: 半勺, 五香粉(可以不放): 半勺

步驟

1白菜和麵條先這樣煮著。

2向碗中加入醬油,醋,醬,雞精,五香粉,鹽,干辣椒,分量參照用料。

3麵條煮好後,朝碗內加入煮麵條的水,然後攪拌。

4攪拌後自己嘗嘗味道並調整。

5加入麵條和白菜,然後開動吧!

小技巧

1.麵條和白菜最好煮軟點,但是也要控制好火候,不要把水煮乾了。 2.不能用油辣椒,辣椒醬來代替干辣椒,那樣味道不好。 3.如果覺得有什麼可改進的地方歡迎之處。 4.我好久沒做了技術欠佳,不喜勿噴。


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