蓮子百合木瓜盅

原料

木瓜: , 煮熟的蓮子: , 百合: , 銀耳: , 龍眼: , 枸杞子:

步驟

1將木瓜橫著刨開兩半,用金屬小勺輕輕挖去黑籽待用

2銀耳、枸杞子用溫水泡15分鐘,泡發後的銀耳要切去根部。鮮百合切除根部逐片洗凈

3龍眼去皮去核

4把處理好的銀耳、枸杞子、百合、煮熟的蓮子和龍眼肉混合均勻,小心的擺入兩瓣木瓜盅中

5將木瓜放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘取出

6用蜂蜜和鮮檸檬汁調成檸檬蜜,提醒您,木瓜晾涼後才可將調好的檸檬蜂蜜倒入


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