香菇: 朵， 鮑魚: 只， 青菜: 顆， 大米: 匙， 小米: 匙， 蔥: 根， 姜: 片， 蒜: 瓣
1一把大米、小米，加水1:5左右，文火煮開20min左右。
2洗凈鮑魚、香菇，切丁。
3橄欖油燒熱，爆蔥、姜、蒜，炒鮑魚、香菇至八成熟。
4丟入炒好的香菇鮑魚粒進粥鍋繼續煮20min
5煮粥40min後可視情放入青菜粒
6煮至45min左右加香油一滴、細鹽一撮，完美！