石螺: 1000g， 豬大骨: 300g， 溪黃草: 1把， 水: 適量
1石螺用清水養上數個小時，直到吐清贓物，水清則可，用刷子洗乾淨外殼！
2溪黃草洗乾淨！豬骨洗凈，豬骨過濾熱水！
3把豬骨，溪黃草，石螺全部放進鍋中，加水適量，煲1個小時！
可根據個人口味加鹽