秋葵三文魚頭湯

原料

三文魚頭: 一隻, 秋葵: 10個, 日本豆腐: 一袋, 清雞湯: 一罐

步驟

1三文魚頭用姜煎熟,放少量料酒。

2清雞湯,豆腐,秋葵備用。

3秋葵,豆腐切片。

4魚煎好後加清雞湯和少量水,漠過魚頭就好,水滾後加入秋葵和豆腐,水滾後煮5-8分鐘即可。


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