原料

青蔥半斤，燙麵麵糰一斤，豬油少許

步驟

1.青蔥切細粒加少量鹽拌勻。 2.高筋麵糰分小塊，以趕面杆趕平成為麵皮。 3.麵皮上刷一層豬油灑一層蔥粒，包捲成圓柱形再圍繞壓平為圓餅狀，以平底鍋色煎金黃，即為松酥可口之點心。