黃油: 60g， 糖粉，或者部分糖粉部分白糖: 25g， 德芙白巧克力: 半個約21g， 淡奶油: 45g， 低粉: 105g， 椰蓉: 5g， 也可以試試10g椰蓉100g低粉:
1黃油加糖打散，不要打發
2加入融化的巧克力液拌勻
3加入淡奶油拌勻
4加入椰蓉，篩入低粉，拌勻
5用直齒嘴，兩個裱花袋，冬天做記得用手捂一捂，麵糰變軟會好擠一些，直立擠就行，注意要擠的間隔小些，正好一大盤，曲奇中間要扁，否則中心不容易脆
6烤箱預熱上下150，烤盤放三樓，上下150烤五分鐘，調下120上150觀察上色，一般再烤十五分鐘到二十分鐘