獨家秘制臊子

原料

肉糜: , 胡蘿蔔: , 土豆: , 香菇: , 白酒或者料酒: , 六月鮮的豆瓣醬或者黃豆醬: , 生抽: , 白糖:

步驟

1所有原料切小丁,我用的蔬菜比例是1:1:1。肉糜看個人喜好。

2倒油,炒肉糜,加一點白酒除腥味。加生抽,炒一會。

3放入剩餘材料,加入白糖,豆瓣醬,水,燉一會並收汁。

4一直吃這個牌子的

5出鍋。可以拌面,也可以夾餅子吃。


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