原料

蝦: 4隻， 大米: 0.5杯， 香菇: 1隻， 芹菜: 50克， 肉糜: 50克

步驟

1蝦，去蝦線，黃酒倒入，去腥5分鐘

2芹菜切丁

3芹菜過水

4香菇切丁，備用

5肉糜倒入小碗，蝦仁切段

6蝦仁，肉糜過油

7煮粥

8倒入食材，順時針攪拌

9開吃啦