醬油: 適量， 白糖: 喜甜可加， 蒜: 3瓣， 魚豆腐: 適量， 老抽: 喜色可加
1西湖削皮。也可不削我為了給孩子吃 這樣好咬
2蒜切片
3適量魚豆腐。西湖按著自己意願切就好
4先放蒜爆香一下 然後 魚豆腐 西湖一塊放，炒兩下，放醬油，如果幹可以放點水咕嘟會兒。 西湖熟了就好了 我這個到了一點老抽所以顏色深了點。