油: 克, 澱粉: 勺, 鹽: 克, 生粉: 克, 雞蛋一隻: , 薑末 醬油 芝麻 適量:
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把蝦洗好,用所有調料腌制半小時,然後放熱油果去炸,中小火,自己看著調吧,炸好後,弄點香蔥,西芹,蒜葉,翻炒一會就好。起鍋了,超級贊。