土豆泥: 200g， 胡蘿蔔: 20g， 玉米粒: 20g， 奶粉: 10g， 玉米澱粉: 10g， 胡椒粉: ， 鹽:
1土豆煮熟去皮壓成泥
2加入胡蘿蔔末，玉米粒，玉米澱粉，奶粉，鹽，胡椒粉揉成均勻麵糰
3再分成均勻大小的小團
4把搓好的小球用拇指在中間壓一個洞，再捏薄一點成窩頭狀
5放入馬蘇里拉芝士，收緊虎口包起來，再搓圓
6滾上一層麵包糠
7中小火炸至表面金黃就可以用無水的漏勺撈起，用吸油紙吸去多餘油分