京蔥蘿蔔牛肉餅,美味又營養的早餐!
煮過湯的肉肉切粒,蘿蔔切絲,京蔥若干,雞蛋,適量的水,鹽,麵粉
1、材料全部切好,加入雞蛋。 2、再加適量的水、鹽、麵粉拌成糊糊,靜置15分鐘左右。 3、熱鍋下油,油熱後用湯匙將麵糊攤在熱鍋上煎,火不要太猛,中小火就可以。 4、煎好一面後翻面煎另一邊,兩邊煎成金黃色就可以了。