自製蔥香培根芝士蛋餅

原料

麵粉,粘米粉,雞蛋,培根,蔥花,色拉油,胡椒粉,雞粉,鹽,水,芝士

步驟

1、自製蔥香培根芝士蛋餅:準備一小鍋,把麵粉、粘米粉、雞蛋液、培根碎、蔥花、色拉油、胡椒粉、雞粉、鹽、水、芝士,所有材料放鍋里調和均勻。 2、平底鍋放油,油溫六成熱時倒入麵糊均勻的分布在鍋底。 3、等一面凝固後並有香味出來再翻一面煎。 4、翻好的那面撒上芝士煎至芝士融化即可出鍋享用,趁熱吃還有拉絲的感覺,再配上一碗黑椒牛肉羅宋湯,那是沒話說了!


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