原料
elbow通心粉: 70g, 無糖希臘酸奶: 140g, 雞蛋: 2個, 無糖低脂肉鬆: 21g, 顆粒芥末醬: 適量, 無熱量調味料: 適量, 椰子油一勺: 5ml左右
步驟
1前一天晚上,通心粉煮熟,一般是4-6分鐘,我喜歡軟一點的,會煮7分鐘。 通心粉撈出,放入一勺椰子油拌勻,防止粘連。
2拌入無卡調料,放入冰箱過夜。我這裡使用了四種零卡零脂肪調料,大家可以根據自己喜好自行選擇,淘寶還有很多味道可選,有鹽無鹽的都有,大家調配的時候注意別鹽攝入過多就好。
3拌好了是這樣的
4煮意面的同時煮雞蛋,煮10分鐘撈出同樣放入冰箱過夜
5第二天早上,希臘酸奶+一勺香草味蛋白粉+適量芥末醬拌勻
6醬根據喜好加入無卡調料,調勻
7煮雞蛋取用一整顆雞蛋和一個蛋白部分,切碎,拌入醬中
8放入肉鬆,拌勻
9從冰箱裡拿出意面,跟醬拌好就開吃吧~