糯米: 500克， 小蔥: 3根， 胡蘿蔔: 1根， 干香菇: 12朵， 鹽: 適量， 老抽: 適量， 鹹肉: 一小碟， 豌豆: 適量， 生薑: 適量， 餃子皮: 一斤
1鹹肉浸泡會，干香菇泡發，糯米泡十分鐘下鍋煮熟
2把蘑菇，胡蘿蔔切丁，豌豆米洗凈放好
3小蔥，薑片切好
4所有材料備齊，肉下鍋炒出油，放入姜，香菇跟豌豆，炒兩分鐘放入胡蘿蔔，糯米飯加人鹽，老抽，盛出鍋前放入小蔥
5用就在婆婆裹上就大功告成啦！