紅燒肉豆角燜面

原料

豆角: , 紅燒肉: , 姜蔥蒜: , 醬油、蚝油:

步驟

1豆角切段後下油炒至表皮微皺。待用。

2姜蔥蒜切末,下鍋炒出香味。

3下紅燒肉,翻炒一會。

4下豆角,下至豆角齊平的開水,大火燜5分鐘。如果味道淡了放醬油和蚝油調味。

5下面,小火燜2分半鐘。

6把面翻一翻,再燜2分鐘。

7拌入蒜末,炒均勻。

小技巧

燜面時中間留一口,這樣麵條受熱均勻。


相關菜譜

  • 紅燒肉豆角燜面
  • 紅燒肉燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面
  • 豆角燜面