穌炸草魚排 (電餅檔版)

原料

草魚魚排: 半條, 花椒粉: 按自己的口味, 芝麻油: 按自己的口味, 鹽: 按自己的口味, 醬油: 按自己的口味, 料酒: 按自己的口味

步驟

1先把草魚魚台,切塊處理。

2隨後放入鹽,花椒粉,料酒,醬油,芝麻油,攪拌均勻後腌制一個小時。

3放入電餅檔里按到烤魚模式。

4煎至金黃,記得要翻面哦。酥酥的炸草魚魚排就好啦!

小技巧

時間你一定要掌控好,要不然焦了就不好吃了。


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