高筋麵粉: 200克， 低筋麵粉: 50克， 摺疊黃油: 125克， 砂糖: 40克， 鹽: 4克， 鮮酵母: 5克， 雞蛋: 25克， 牛奶: 140克
1將包入摺疊黃油三折三次沒用完的丹麥麵糰邊角料切成長條
2將丹麥長條麵糰切成小丁
3將小丁麵糰裝入450克的吐司模具
4將麵糰以溫度25℃發酵2小時
5發酵至模具9分滿，蓋上吐司蓋
6以溫度200℃烘烤30分鐘左右