羊肉小麥餅

原料

小麥粉: 150克, 羊肉沫: 50龍, 料酒.蔥.鹽少許:

步驟

1把麥粉做團醒面

2肉沫放蔥.料酒.鹽.適量調味

3麵糰包餡料後做成薄餅放在平底鍋(放少許油)煎

4煎至兩面金黃

5把餅切塊裝盤

6放些小蔥

7美味羊肉小麥餅可嘗鮮了.


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