圈圈雞蛋餅

原料

雞蛋2枚,豌豆粒,火腿丁,紅黃椒,紫菜碎,洋蔥圈2個

步驟

1.將豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎與雞蛋在碗中攪拌均勻備用 2.洋蔥切成洋蔥圈,取出圈圈備用 3.鍋中放油,將洋蔥圈放入,然後將雞蛋液小心的推倒洋蔥圈內,小火煎熟即可(中間需要將雞蛋翻面一次)

小技巧

沒有煎蛋器的筒子們可以參考介個方法煎出漂亮的雞蛋,呵呵!生活中的驚喜等著大家去發現。


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