香酥金針菇

原料

金針菇: 適量， 油: 適量， 低筋麵粉: 克， 雞蛋: 1， 鹽: 適量

步驟

1金針菇去根，撕散

2沾滿雞蛋

3沾上麵粉

4用中溫油炸兩分鐘即可 適當放鹽

小技巧

簡單

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