啤酒滷蛋 0

原料

雞蛋: , 啤酒: , 糖: , 生抽: , 老抽: , 鹽: , 花椒: , 八角:

步驟

1將雞蛋用小火煮十分鐘。

2剝殼待用。

3將雞蛋放入鍋中,倒入一罐啤酒。

4依次加入鹽和白糖。

5再加入生抽,老抽,花椒,八角。

6將湯汁和雞蛋攪拌一下,蓋上鍋蓋,大火煮五分鐘,小火煮十分鐘,關火。

7完成!

8認真看!

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