原料
雞蛋: , 啤酒: , 糖: , 生抽: , 老抽: , 鹽: , 花椒: , 八角:
步驟
1將雞蛋用小火煮十分鐘。
2剝殼待用。
3將雞蛋放入鍋中,倒入一罐啤酒。
4依次加入鹽和白糖。
5再加入生抽,老抽,花椒,八角。
6將湯汁和雞蛋攪拌一下,蓋上鍋蓋,大火煮五分鐘,小火煮十分鐘,關火。
7完成!
8認真看!
雞蛋: , 啤酒: , 糖: , 生抽: , 老抽: , 鹽: , 花椒: , 八角:
1將雞蛋用小火煮十分鐘。
2剝殼待用。
3將雞蛋放入鍋中,倒入一罐啤酒。
4依次加入鹽和白糖。
5再加入生抽,老抽,花椒,八角。
6將湯汁和雞蛋攪拌一下,蓋上鍋蓋,大火煮五分鐘,小火煮十分鐘,關火。
7完成!
8認真看!