![](/images/node/21/218671.webp?1638103403)
原料
白雪蝦: 200克, 雞蛋: 2隻, 鹽: 少許, 油: 適量
步驟
1白雪蝦洗凈
![](/images/seq/76/769773.webp?1638157303)
2白雪蝦瀝干水分,準備好雞蛋。
![](/images/seq/76/769774.webp?1638157303)
3將雞蛋打到裝雪蝦的碗里
![](/images/seq/76/769775.webp?1638157303)
4雪蝦雞蛋加鹽一起拌均
![](/images/seq/76/769776.webp?1638157303)
5鍋燒熱,倒油,放入拌好的白雪蝦
![](/images/seq/76/769777.webp?1638157303)
6兩面煎成金黃色
![](/images/seq/76/769778.webp?1638157303)
7裝盤食用
![](/images/seq/76/769779.webp?1638157303)
小技巧
鹽要少許,白雪蝦剛剛從海里打撈上來本身就帶點鹹味。
白雪蝦: 200克, 雞蛋: 2隻, 鹽: 少許, 油: 適量
1白雪蝦洗凈
2白雪蝦瀝干水分,準備好雞蛋。
3將雞蛋打到裝雪蝦的碗里
4雪蝦雞蛋加鹽一起拌均
5鍋燒熱,倒油,放入拌好的白雪蝦
6兩面煎成金黃色
7裝盤食用
鹽要少許,白雪蝦剛剛從海里打撈上來本身就帶點鹹味。