原料

玉米面: ， 白面: ， 酵母: ， 小蘇打: ， 泡打粉:

步驟

1加水攪拌成比較稠的糊糊，放在溫暖處發酵

2發酵約兩倍大就可以了

3把無核紅棗和核桃洗凈切碎，再加一些葡萄乾，撒在麵糰的表面

4上鍋蒸。蒸的時間依麵糰厚度不同而有所不同，我蒸了20分鐘。另外蒸的時候怕滴水到發糕表面，在盆上另覆了一層耐熱保鮮膜

5稍微晾涼，從盆中取出，切塊