蛋餅卷粉條

簡介

中午沒有飯,自己的吃食。自己弄。

原料

雞蛋,麵粉,粉條,油菜青椒

步驟

1、雞蛋和麵粉和成糊糊,注意一定要稀釋開,不要有疙瘩,慢慢攪拌就是。 2、入平底鍋,倒入糊糊,轉動鍋子,使得滿鍋都是糊糊。 3、等鍋邊上起來的時候,把餅拉起翻身,餅好了。 4、鍋內入油,放入老乾媽豆豉醬,下入泡好的粉條、油菜炒,加點鹽,就做好餡料啦! 5、餅子切開,放入餡料,包起來就可以吃啦!

小技巧

餡料裡面放點辣椒醬什麼的,更開胃。


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