原料

鮮蝦: 7隻， 雞蛋: 1隻， 栗粉: 適量， 寶寶掛麵: 適量， 蔬菜: 任意

步驟

1鮮蝦去蝦線待用

2奶酪切顆粒 蝦仁剁細

3加入適量蛋清和栗粉 蛋清不要太多會稀

4手帶一次性手套 將蝦糊攤在手中 放入奶酪

5包起來

6筷子夾著入滾水中

7煮好的樣子 撈起備用

8準備一些蔬菜和寶寶掛麵一起煮好後 蝦丸過下麵湯 擺在碗里 開飯