青瓜: 1根， 醬油: 適量， 醋: 比醬油的量更多， 白砂糖: 一勺， 麻油（花生油）: 少量， 蒜蓉: 按個人喜好， 涼開水: 2-3勺子
1青瓜已經用削皮刀削成片狀放入碟中
2用一個碗加入所有調料和蒜蓉，再加兩三勺涼開水，放入微波爐加熱30秒，取出微波爐用勺子把白砂糖攪拌至融化。
3把加熱好的醬料均勻澆在青瓜片上，可適當攪拌，開吃。
4另一隻更高顏值的吃法，把青瓜片捲起來
5怎麼開心怎麼來～
加涼開水的用意:嘗試過純醬油加醋，味道實在太濃吃不消。自己實踐得出的經驗，讓口味更清新咯～