原料

雞冠菜: 50克 或者更多， 胡蘿蔔: 一小根， 鮮桃仁: 350克 鮮桃仁 350克（淘寶有售，一袋都是剝好的鮮桃仁，熱水化凍後就能直接涼拌，最棒的是冷凍保質期180天吃到春天去）， 芝麻醬沙拉或純麻醬: 一勺， 蒸魚豉汁: 一勺， 醬油: 少許， 姜醋: 少許， 雞精: 少許或不加

步驟

1雞冠菜切碎，胡蘿蔔滾刀切碎，桃仁洗凈

2芝麻沙拉醬或者芝麻醬 一勺 蒸魚豉汁 一勺 醬油少許 姜醋少許（姜切碎扔醋里） 雞精少許或不放 拌勻後淋到菜上

3擺盤

小技巧

雞冠菜切碎，胡蘿蔔滾刀切碎，桃仁洗凈，和調料拌勻即可。 味清香，咸鮮口，從做到吃5分鐘足以，如果喝酒稍微做咸一點吧。附上早午餐全圖，都吃了說實話還是挺撐的。