火龍果: 一個， 西米: 適量， 各種水果: 適量， 椰汁: 適量
1將西米用溫水浸泡約半小時 然後用漏勺撈出置盛器中待用
2火龍果切開 去肉 做容器
3椰汁倒入鍋內 再倒入之前泡好的西米 溫水煮 邊用筷子攪拌 以免粘鍋 直至西米呈透明狀 倒入火龍果中
4在西米上添加自己喜歡吃的水果即完成