八寸香蕉披薩

原料

香蕉: 1根, 馬蘇里拉芝士: 50g-60g, 色拉醬: 適量, 披薩餅胚: 1個, 八寸披薩盤: 1個, 披薩刀: 1個, 披薩鏟: 1個, 八寸木製披薩盤: 1個

步驟

1材料大合影!

2把披薩餅胚放入披薩盤中,在上面塗上色拉醬,放上馬蘇里拉芝士。

3在芝士上面鋪上一層香蕉。(建議現切現放,因為香蕉會氧化成黑色,影響外觀)

4在香蕉上面放上一層馬蘇里拉芝士,放多一點,拉絲會更漂亮。

5把香蕉披薩放入烤箱中,170°上下管20分鐘。

6直到披薩餅邊上變色,芝士膨脹、變色之後披薩就可以了。

7把披薩取出,放上木製模具上,用披薩刀切成平均八份。吃上一口,超級享受哦!!

小技巧

記住:香蕉一定要現切現放才不會氧化。         馬蘇里拉芝士選擇妙可藍多的更好。


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