洋蔥: 1-2個， 粉絲: ， 醬油: ， 鹽: 少量， 雞精: ， 油:
1粉絲提前泡軟 鍋中熱油放洋蔥進去翻炒一小會
2倒入粉絲一起炒 粉絲容易粘鍋 加點水
3倒醬油 適量鹽 炒到差不多都軟了時倒入已點雞精 出鍋