低粉: 460g， 黃油: 240g， 細白砂糖: 120g， 雞蛋: 2大隻， 花冠玫瑰: 10g
1室溫軟化黃油，分2次加白砂糖攪拌均勻，不用過度攪拌到砂糖融化。
2分3次倒雞蛋液，攪拌。
3粉過篩，再次攪拌融合。
4花冠玫瑰提前掰碎
5加入麵糰 攪拌均勻。
6入模具塑形，放冰箱冷藏1小時。 切片。
7烤箱預熱180度。 切好的餅乾入烤盤 上下火180度15分鐘。
8待涼，包裝即可。 製作美食，不為能獲得多少金錢報酬 而是享受食物帶給我們的幸福感。