各種鮮蘑菇: 每樣來一小碗， 雞架: 一個， 薑絲: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 鹽: 適量
1砂鍋里裝上水 將雞架下入鍋中 冷水下雞架 整隻下鍋即可
2待鍋中雞湯開鍋關小火 熬制半小時
3所有蘑菇洗凈 圓形滴切片 朵狀滴撕成條 雞湯熬制20分鐘後 所有蘑菇下鍋
4開鍋後關小火兒熬制 大概熬制四十分鐘後加入鹽 白鬍椒粉 待湯入味兒關火就可以喝咯
雞架是起到熬制高湯滴作用喔