原料

藕: ， 魚丸: ， 料酒: ， 蔥: ， 姜: ， 鹽: ， 醋:

步驟

1蔥姜熗鍋、翻炒魚丸，放適量料酒

2放入藕片翻炒，加適量水

3待藕片熟透後放入鹽、醋快速翻炒10秒鐘，即可食用