高筋麵粉260: 克， 黃油: 30克， 牛奶: 170克， 糖: 30克， 鹽: 3適量， 酵母: 4.5克
1所有材料除鹽和黃油，麵包機揉15分鐘，麵糰拓展
2加黃油和鹽再麵包機揉15分鐘，揉出膜
3麵糰28度1發至圖片樣，手指按了不回縮 分8個60克左右的小團，整圓 鬆弛10分鐘 再擀成自己想要的形狀整形 我通常做4個肉鬆，4個芝士培根 溫度上下180度15-18分鐘