老四樣拌米粉

原料

長汀干米粉: 1小把(1小碗), 花生碎: 2匙, 核桃仁碎: 2小撮, 白菜: 2片, 蔥: 2支, 香菇: 3朵, 蝦米: 2撮

步驟

1加水,邊煮邊翻炒花生碎、核桃仁碎,加入蝦米。

2放入香菇。

3放入白菜。

4炒料前已經燙好的米粉干。

5炒好的料。

6倒入米粉上。

7撒上蔥末。

8拌一下。

小技巧

米粉終於到了可以當麵條吃的境界啦。嘻嘻哈~


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