普通全麥粉: 250g， 伊利牛奶: 480ml(就兩包)， 糖: 60g， 普通的油: 適量約10g， 雞蛋: 2個， 鹽: 5g
1麵粉過篩放大碗里
2雞蛋，蛋清蛋黃分開，蛋清放在另一個空碗里，蛋黃放麵粉里
3麵粉里放入牛奶，鹽，糖，攪拌均勻後，最後放入油，再攪拌均勻
4蛋清用打蛋器打發
5再把餘下的打發蛋白全放入麵粉中，攪拌均勻
6攪勻
7平底不粘鍋，不放油，熱後開小火，放入一勺麵糊，看實際情況翻一面，然後出鍋
8小火
9成品圖1
10成品圖2
11成品圖3