原料

雞胸: ， 蒜蓉: ， 黑胡椒: ， 醬油:

步驟

1將雞胸切塊 放入黑胡椒 豆豉 澱粉 醬油 腌制一小時。

2熱油後放入蒜蓉，出香味

3將蒜蓉鋪在雞胸上。

4蒸鍋上氣後蒸製7分鐘，關火燜一會。