葡萄乾蒸南瓜

原料

南瓜: 隨意克, 葡萄乾: 隨意克, 枸杞子: 5克, 蜂蜜: 少許

步驟

1清洗南瓜,皮可以不用切掉!

2把葡萄乾和枸杞子用涼水泡20-30分鐘!

3南瓜切成小角,擺到盤子裡,越薄越易蒸熟!

4把泡水的葡萄乾和枸杞子放到南瓜上,一起上籠蒸,氣圓後20分鐘!

5出鍋後撒上蜂蜜!老少皆宜!

小技巧

建議切南瓜時薄些,蒸的時間會大大縮減!


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