、豆醬韭黃韭苔豆腐煮蜆肉。

原料

蜆肉: , 韭黃: , 韭苔: , 豆腐: , 朝天椒: , 海天黃豆醬:

步驟

11、蜆肉:洗凈。

22、韭黃韭苔:洗凈,切段。豆腐:沖洗乾淨。朝天椒:切小段。

33、熱鍋,倒入蜆肉,干炒。

44、放入韭黃韭苔,翻炒。

55、加入幾勺海天黃豆醬,少許水,翻炒。

66、加入豆腐,搗成小塊狀,蓋鍋蓋燜煮1分鐘。

77、撒入朝天椒,熄火,起鍋,盛盤,開吃!


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