煎餅蔬菜卷

簡介

為你等待 因為愛存在從離別開始學會一個人精彩回想你的氣息 遺失的片段無法傳遞的對白 不願就此離開為你等待 留往這份愛

原料

煎餅3張,豆芽500克,蒜苗250克,雞蛋1隻,鹽1小匙,雞精1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙

步驟

1.把豆芽、蒜苗洗凈切段(也可添加些瘦肉絲)把雞蛋打散 2.鍋內倒少許油,把豆芽、蒜苗放入鍋迅速翻炒,加少許鹽、糖、雞精出鍋裝盤~ 3.拿一張煎餅,把炒好的蔬菜平鋪在煎餅上,疊成一個大卷~ 4.把蔬菜卷沾上雞蛋液用平底鍋兩面煎成金黃色,切段即可~~


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