寶寶豬肉胡蘿蔔丸子

原料

胡蘿蔔: 半根, 豬肉: 適量, 鹽: 適量, 雞蛋: 1個, 蔥: 1段, 玉米澱粉: 適量

步驟

1蔥段切成沫

2胡蘿蔔磨成泥狀

3豬肉剁碎,越細膩越好

4將蔥,肉泥,胡蘿蔔泥,雞蛋,鹽適量攪拌均勻!加玉米澱粉適量,直到肉餡粘稠可定型!咀嚼不好的寶寶可以添加豆腐!

5手沾水,用勺子做型,放在蒸簾上!

6冷水入鍋蒸15-20分鐘!

7出鍋,香噴噴的肉丸子,寶寶的最愛!


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