健康版BLT(培根,生菜,番茄)三明治

原料

麵包: 兩片, 培根: 三根(或任意), 番茄: 任意片數, 生菜: 少許, 鱷梨醬: 適量

步驟

1煎培根

2倒掉煎完培根的油,不用洗鍋,用鍋里剩餘的培根油煎麵包的一面,煎至金黃稍脆取出。這不僅能增加口感,也能使鱷梨醬不會輕易滲透麵包,變的很濕軟。

3鱷梨醬做法: 鱷梨一隻,青檸半個,少許蜂蜜,攪拌至糊狀。

4組合三明治順序: 麵包,(脆的一面是朝外的一面),塗抹鱷梨醬,生菜,番茄,培根,麵包。


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