自製辣椒醬

原料

辣椒1250克: 個, 蒜200克: 瓣, 鹽200克: 克, 白糖200: 克, 味精50克: , 醋500克: , 面醬500克:

步驟

1紅辣椒洗凈去蒂晾乾

2用料理機打成辣椒碎,不要打成泥

3打好的辣椒

4將所有調料放入辣椒碎中,煮沸,晾涼裝瓶,第二天就可以吃了


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