《深夜食堂》食記之東北粽(黃小廚版)

原料

紅棗,糯米,粽葉:

步驟

1先將紅棗泡入水中

2將糯米干炒至香

3卷好粽葉包入糯米和紅棗,放入蒸籠

4東北粽完成!

小技巧

這款東北粽是《深夜食堂》里黃小廚飾演的老闆一角做給一位名叫梁浩實的被大家稱為豎條紋先生的青年。他說自己是一個容易被忽略連名字都被忘記的存在。所以他堅持每天都穿豎條紋的衣服,這樣大家容易發現這麼有特點的他從而給了他存在感。其實我想說存在感和印象是需要自己來把握的。並不是要看大家怎麼來評斷你如何如何,做自己就好。好方子就是要和大家分享,期待大家做出來的成品噢~有空我也要試試看?


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